Perfekte Sorte um die Früchte zu trocknen und zu mahlen. Gewürzpaprika, es schmeckt tausendmal besser als jedes gekaufte Edelsüss-Paprika. Natürlich auch für den direkten Verzehr zu empfehlen 🙂
Siehe auch die Sorten Gorria Extra Csipös, beide gleich aber mit etwas mehr Pfiff (Schärfe).
Samen und 1. Foto mit Erlaubnis von Zollinger Bio: https://www.zollinger.bio/de/products/83-peperoni-peperoncini-edelsuss